Entre no Novo Ano com toda a vibração e alegria que esta noite exige. Venha celebrar esta data especial com um espétaculo de percussão que inclui dançarinas, LED’s e um DJ. Delicie-se com os menus exclusivos que criámos para si onde também se inclui um menu vegetariano e uma ceia servida mais tarde. Após a meia-noite, o Erva Cocktail Bar continua em festa. O Erva será o lugar ideal para pedir os 12 desejos e entrar com o pé direito em 2020.

 

 

JANTAR DE FIM DE ANO

Cocktail de Boas Vindas
Cocktail de Assinatura, Vinho Branco e Tinto, Sumos e Águas
Tartelete de Castanhas, Tatin de Marmelo e Mil-folhas de Nori e Mexilhão

Entradas
Ostra, Maçã e Algas da nossa Costa
Couve e Miso de Pão

Pratos Principais
Salmonete, Picles e Ervas
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Sorbet de Lima com Espumante e Ervas Frescas
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Vaca Arouquesa e Cogumelos da Estação

Sobremesa
Chocolate, Cacau e Grué

~ À meia-noite servimos Champanhe Pommery Brut Apanage ~

depois da meia-noite
Sopa de Cebola e Queijo da Ilha de São Jorge
Prego de Vaca em Brioche e Mostarda Caseira
Katsuo de Atum Rabilho, Kimchi e Couve

€175 por pessoa
Bebidas incluidas durante o jantar: Vinho Branco e Tinto – escolha do nosso Sommelier,
Refrigerantes, Águas, Café ou Chá
Depois da meia noite: Bar Aberto – 45€ por pessoa / 2 horas de serviço

 

Caso seja alérgico ou intolerante a alguma substância por favor consulte o seu empregado de mesa para o ajudarmos a selecionar os componentes da sua refeição.
Preços com IVA incluído à taxa em vigor.

 

 

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